大好きな文旦の季節がやってきました～

熟成の度合いによって３つの食べ頃があるそうです

今年、我が家は　旬真っ盛りの「さかり」をお願いしてみました

皮をむくのが大変なのですが、むいた皮もジャムにしてヨーグルトにいれたり

パウンドケーキに使ったりいろいろ楽しめます

まずは中の実をいただきます～

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